Sistem
Pencernaan Makanan
1.
Proses pengubahan makanan dari bentuk yang kasar menjadi bentuk
yang halus atau lebih kecil dalam sistem pencernaan disebut....
a.
Adsorbsi
b.Proses
mekanik
c.
Proses kimiawi
d.
Proses penyerapan
e.
Defekasi
2.
Gigi susu terdiri dari 20 gigi sedangkan gigi tetap berjumlah 32
gigi yang terdiri dari 8 gigi seri, 4 gigi taring,....,dan....
a.
6 molar dan 14 premolar
b.6 premolar dan
14 molar
c.
8 premolar dan 12 molar
d.
8 molar dan 12 premolar
e.
10 premolar dan 10 molar
3.
Bagian gigi yang tampak dari luar disebut....
a.
Corona
b.Colum
c.
Radix
d.
Pulpa
e.
Mukosa
4.
Ada tiga macam kelenjar ludah, salah satunya adalah kelenjar
parotis yang terletak di....
a.
Di bawah rahang
b.Di dekat rongga
hidung
c.
Di bawah lidah
d.
Di dalam kerongkongan
e.
Di dekat telinga
5.
Perhatikan enzim-enzim berikut:
1)
Renin
2)
Lipase
3)
Amilase
4)
Pepsin
5)
Tripsin
Enzim
yang terkandung dalam getah lambung antara lain....
a.
1), 2), 3)
b.
1), 2), 5)
c.
2), 3), 5)
d.
2), 5)
e.
1), 4)
6.
Vitamin yang diangkut melalui pembuluh kil yaitu vitamin....
a.
A, D, E, K
b.A, C, E, K
c.
B, C, D, E
d.
B, C, E, K
e.
A, B, C, D
7.
Di lambung makanan akan dicerna secara mekanik dengan gerakan
meremas yang dilakukan oleh lambung gerakan ini disebut juga....
a.
Konstipasi lambung
b.Adsorbsi
lambung
c.
Peristaltik lambung
d.
Transversum lambung
e.
Fundus lambung
8.
Makanan yang keluar dari lambung telah berbentuk lebih halus dan
menyerupai bubur dan disebut dengan....
a.
Tenue
b.Vili
c.
Colum
d.
Chyme
e.
Lipid
9.
Suatu gangguan yang disebabkan masuknya asam lambung ke
kerongkongan sehingga menyebabkan rasa terbakar di dada atau kerongkongan
adalah....
a.
Flavus
b.Heart
burn
c.
Gastritis
d.
Tukak Lambung
e.
Hemoroid
10.
Disentri yang disebabkan oleh keluarga Amoeba disebut....
a.
Disentri baksiler
b.Disentri
shigellis
c.
Disentri virosa
d.
Disentri typhosa
e.
Disentri amebik
11.
Pada hewan Ruminansia tidak ditemukan jenis gigi....
a.
Seri
b.Geraham
c.
Premolar
d.
Kaninus
e.
Insisivus
12.
Bakteri yang mati di perut masam hewan Ruminansia akan digunakan
sebagai....
a.
Cadangan lemak
b.Pengaktif enzim
c.
Sumber karbohidrat
d.
Sumber vitamin
e.
Sumber protein
13.
Pada satu gram karbohidrat akan menghasilkan....kalori
a.
4,1
b.5,2
c.
4,9
d.
4,0
e.
4,2
14.
Glikogen diubah menjadi glukosa oleh....
a.
Hormon insulin
b.Enzim ptialin
c.
Hormon adrenalin
d.
Hormon kolesitokinin
e.
Enzim lipase
15.
Yang termasuk Asam amino essensial adalah....
a.
Alamin
b.Asam glutamat
c.
Triosin
d.
Prolin
e.
Argimin
16.
Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut:
1)
Ubun-ubun cekung jika terjadi pada bayi
2)
Pertumbuhan terhambat
3)
Kulit keriput
4)
Badan kurus kering seperti orang tua
5)
Timbul edema
Dari
pernyataan diatas yang bukan termasuk gejala penyakit maramus adalah....
a.
1),2),3)
b.
1),3),4)
c.
4),5)
d.
3),4)
e.
2), 5)
17.
Yang termasuk asam amino non essensial adalah....
a.
Triftopan
b.Serin
c.
Fenilalin
d.
Triomin
e.
Isoleusin
18.
Dibawah ini termasuk sumber lemak tak jenuh, kecuali....
a.
Kacang
b.Minyak zaitun
c.
Minyak bunga matahari
d.
Minyak kelapa
e.
Margarin
19.
Senyawa lemak yang terdiri dari tiga asam lemak dan satu gliserol
disebut....
a.
Lemak sederhana
b.Lemak nabati
c.
Lemak campuran
d.
Lemak asli
e.
Derivat lemak
20.
Proses pencernaan lemak baru akan terjadi di usus karena....
a.
Di lambung HCl hanya berfungsi membunuh kuman
b.Di kerongkongan
lemak dicampur enzim sehingga tidak dapat dicerna
c.
Bentuk lemak terlalu kecil untuk dicerna di lambung
d.
Lemak diemulsi oleh lipase sedang lipase baru ditemui di
usus
e.
Lemak dicerna oleh renin tapi di lambung renin tidak aktif
21.
Penyakit scorbut adalah suatu penyakit yang disebabkan karena....
a.
Kekurangan vitamin A
b.Kelebihan
vitamin B
c.
Kekurangan vitamin C
d.
Kekurangan vitamin B
e.
Kelebihan vitamin K
22.
Keringnya kornea karena adanya gangguan pada kelenjar air mata
disebut....
a.
Xerostomia
b.Kwashiorkor
c.
Osteomalasia
d.
Hipotermia
e.
Xeroftalmia
23.
Mineral yang diperlukan tubuh terbagi menjadi dua jenis yaitu makro
elemen dan mikroelemen, dimana makro elemen adalah....
a.
Unsur-unsur yang berukuran besar
b.Unsur-unsur
yang diperlukan tubuh dalam jumlah besar
c.
Unsur-unsur yang berukuran kecil
d.
Unsur-unsur yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil
e.
Unsur-unsur yang tidak diperlukan tubuh
24.
Proses pencernaan garam-garam mineral ketika diusus adalah....
a.
Dicerna oleh enzim lipase
b.Dicerna oleh
enzim nuklease
c.
Tidak Dicerna
d.
Dicerna oleh enzim peptidase
e.
A dan B benar
25.
Yang merupakan sumber dari unsur mineral Natrium (Na) adalah....
a.
Garam Dapur
b.Beras
c.
Jagung
d.
Sayur-sayuran
e.
Buah-buahan
